Moncton, N.-B.

Poussés par un engagement commun au bien-être, Alex et sa cofondatrice, Venesa Speranza, ont lancé Vibrant Life Meals pour rendre l'alimentation saine plus facile et plus accessible. Forts de leur expérience en coaching et en entrepreneuriat, ils conçoivent des repas préparés par des chefs cuisiniers qui aident les gens occupés à alimenter leur vie avec intention. Axée sur les aliments entiers, la transparence et le goût, leur entreprise est plus qu'un simple service de repas ; c'est un mouvement vers un mode de vie plus sain pour les Néo-Brunswickois.

Bathurst, N.-B.

Cofondée par Katherine Lanteigne et Michael Petrovici, la Distillerie New Brunswick allie la tradition roumaine de fabrication de spiritueux aux riches saveurs de la région Chaleur. Inspirés par les racines familiales de Michael, ils fabriquent des eaux-de-vie de fruits et des spiritueux de première qualité qui célèbrent le patrimoine local et stimulent le tourisme régional. Chaque bouteille reflète leur mission : créer des spiritueux qui racontent l'histoire d'un terroir, d'une passion et d'une communauté.

Hillsborough, N.-B.

Briggs Maples est une entreprise acéricole de cinquième génération dirigée par David et Sherry Briggs. Forte de ses racines dans les régions rurales du Nouveau-Brunswick et d'une tradition familiale de travail acharné, l'entreprise vend du sirop d'érable de haute qualité et des produits d’érable à valeur ajoutée pour les détaillants, et les grossistes ainsi que de l'équipement dans l'ensemble des Maritimes. L'esprit d'entrepreneurial de David, qui s'est développé très tôt, a contribué à faire de l'entreprise un leader régional tout en préservant son profond héritage agricole.

Fredericton, N.-B.

York County Cider s'est taillé une place rafraîchissante sur la scène des boissons artisanales grâce à des créations audacieuses et savoureuses, comme le cidre en fut préféré de la province, le Strawberry Ciderita. Le propriétaire Ed Teale, qui est passé de la finance et de l'entreprise générale à la cidrerie, apporte à son entreprise un sens aigu des affaires et un goût pour l'innovation. Ses cidres reflètent un engagement envers la qualité, les saveurs locales et la créativité qui gagne des adeptes dans toute la province.

Speerville, N.-B.

Dean Cummings apporte des décennies de leadership à la minoterie de Speerville, pierre angulaire de la production d'aliments biologiques dans le Canada atlantique. Après une carrière dans la finance et l'administration des soins de santé, Dean dirige aujourd'hui une entreprise qui soutient les agriculteurs locaux et fournit aux consommateurs des céréales saines, sans produits chimiques, et moulu à la pierre. Sa passion pour l’environnement durable, la communauté et la sécurité alimentaire fait avancer la mission de la minoterie, qui est devenue un nom reconnu et fiable au Nouveau-Brunswick.

Tracadie, N.-B.

Jean-Robert Roy est le dirigeant de deuxième génération des Cuisines Roi Kitchens Ltée, une entreprise fièrement acadienne reconnue pour ses produits artisanaux de qualité et ses racines communautaires. De la production à la gestion, JR a aidé à moderniser l'entreprise tout en restant fidèle à son héritage, en incorporant des recettes familiales et des traditions locales dans ses produits. Lorsqu'il ne supervise pas les opérations, JR est entraîneur de sports pour les jeunes et élève sa famille, ce qui témoigne d'un engagement profond envers son entreprise et sa communauté.

Douglas, N.-B.

Inspiré par les traditions maritimes et un esprit novateur, Saltwinds Coffee infuse ses grains avec l'air marin, faisant revivre une méthode de transport historique qui produit un café doux et peu acide. Les fondateurs Brad Rideout et Laura Richard, vétérans du marketing et visionnaires en matière d'image de marque, ont créé des produits primés qui font tourner les têtes à l'échelle internationale. Avec chaque tasse, Saltwinds raconte une histoire de patrimoine, d'artisan et d'identité du Canada atlantique, une gorgée à la fois.