Une invitation à savourer la vie
Voici Saveur NB - la marque et l’organisme qui appuient et font la promotion du monde dynamique des aliments et des boissons les plus fins, les plus frais et les plus délectables du Nouveau-Brunswick.
Nous sommes fiers de nos racines
En tant qu'organisme sans but lucratif nouvellement établi, dirigé par l'industrie et financé par le gouvernement, notre mission est simple, mais profonde : faire découvrir aux Néo-Brunswickois notre vaste offre de trésors culinaires locaux.
Élaborée au cours d'un voyage immersif qui allie harmonieusement une étude de marché et un engagement exhaustif de l'industrie, l'essence de Saveur NB incarne le cœur et l'âme de notre paysage unique en matière d'aliments et de boissons. Notre marque témoigne de l'esprit d'innovation, de la fraîcheur et de la diversité de l'offre impressionnante de notre région.
Chez Saveur NB, notre mission est de créer une invitation à savourer la vie, à savourer chaque bouchée et à être fier des aliments et des boissons exceptionnels que le Nouveau-Brunswick apporte à la table du monde.
Nous vous encourageons à vous imprégner de la marque Saveur NB et à découvrir les possibilités d'utiliser le logo Saveur NB sur vos produits, vos emballages et votre matériel promotionnel. Ensemble, nous pouvons rehausser non seulement vos créations, mais aussi le paysage culinaire collectif du Nouveau-Brunswick.
Votre voyage vers un avenir plus savoureux commence ici.
Les valeurs de notre marque
DIVERSITÉ
INNOVATION
EXPÉRIENCE
QUALITÉ
Nous sommes fiers de nos offres locales et délectables en matière d'alimentation et de boissons. Nous croyons en la production de produits de qualité supérieure et en une gamme variée d'expériences gustatives. Nous offrons ce qu'il y a de mieux en matière de fraîcheur, de variété et d'artisanat, en misant sur l'innovation, la durabilité et la qualité.
La promesse de notre marque
PLAISIR
SAVEUR
SOUVENIRS
Saveur NB est une invitation à établir des liens avec les personnes qui cultivent, fabriquent, vendent et servent les produits alimentaires et les boissons du Nouveau-Brunswick. Savourez la fraîcheur, la qualité et la diversité de la table néo-brunswickoise et créez des liens durables grâce à des produits authentiques.
Comment en sommes-nous arrivés là
2019 - LE BESOIN S'EST CONCRÉTISÉ
Au cours du Symposium Goûter l’histoire (Eating Heritage) organisé par La Récolte de Chez Nous, un consensus s'est dégagé quant au besoin essentiel d'une organisation dirigée par l'industrie qui favorise la croissance et le développement du secteur des aliments et des boissons du Nouveau-Brunswick.
MI 2021 - RECOMMANDATIONS AU GOUVERNEMENT PROVINCIAL
Les séances d'engagement ont donné lieu à une série de recommandations adressées au ministère de l'Agriculture, de l'Aquaculture et des Pêches du gouvernement du Nouveau-Brunswick. Ces recommandations portaient notamment sur la création d'une organisation, d'une marque et de programmes de soutien.
2020-2021 - DÉBUT DE L'ENGAGEMENT DE L'INDUSTRIE
Aliment Solutions a été embauché par La Récolte de Chez Nous en tant que prestataire de services pour faciliter l'engagement de l'industrie afin de comprendre entièrement le besoin. Près de 100 séances d'engagement ont été menées avec des associations sectorielles, des cultivateurs, des producteurs, des transformateurs, etc
DÉBUT 2022 - CRÉATION D'UN COMITÉ DE L'IMAGE DE MARQUE DIRIGÉ PAR L'INDUSTRIE
En 2022, le Comité sur l'image de marque des aliments et des boissons du Nouveau-Brunswick, dirigé par l'industrie, a été créé comme première étape de la mise en place de cette approche collaborative et cohésive de développement de l'industrie. Le mandat principal du comité était de décider d'une marque, et DUKE a été embauché pour la développer.
FIN 2022 - LA MARQUE SAVEUR NB A ÉTÉ CRÉÉE
Le Comité sur l'image de marque des aliments et des boissons du Nouveau-Brunswick a voté en faveur de la marque Saveur NB. Aliment Solutions a ensuite demandé à l'industrie de s'engager davantage par le biais d'un sondage afin d'obtenir des commentaires sur la marque, sur la forme que devrait prendre l'organisation et sur les programmes de soutien nécessaires.
DÉBUT 2023 - INCORPORATION DE SAVEUR NB
L’organisation Saveur NB Food and Beverage Partnership a été constituée en société à but non lucratif. La planification et l'élaboration de la documentation ont débuté pour un été de mobilisation de l'industrie afin de recruter des membres pour Saveur NB.
ÉTÉ 2023 - ENGAGEMENT AVEC L'INDUSTRIE
Au cours de l'été 2023, le Saveur NB Food and Beverage Partnership s'adresse directement à l'industrie pour la sensibiliser à la réalité de cette organisation dirigée par l'industrie, pour obtenir une base solide de membres et leur distribuer le logo afin qu'ils l'utilisent sur les emballages et le matériel promotionnel.
AUTOMNE 2023 - LANCEMENT PUBLIC DE LA MARQUE SAVEUR NB
À l'automne 2023, le comité consultatif du Saveur NB Food and Beverage Partnership embauchera un directeur général pour diriger l'organisation. La marque sera également lancée officiellement au public afin de s'assurer que tous les Néo-Brunswickois et les visiteurs puissent identifier et acheter des produits alimentaires et des boissons locaux.
Notre comité consultatif
Le comité consultatif du Saveur NB Food and Beverage Partnership a pour mandat de gérer la marque Saveur NB et d'agir comme catalyseur de la croissance du secteur au Nouveau-Brunswick et dans les Maritimes.
